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- #開催終了
第一回目の今回は、1月31日(金) 11:30～14:00。
月に1度のご褒美に、FabCafe Hidaのゆったりとした空間で、体に優しく本当においしい飛騨の野菜をメインに作った、ランチを食べませんか？
2020.1.31 (金) UTC+09:00
11:30 – 14:00
このイベントは終了しました。当日の様子はこちらからご覧ください。
月に1度のご褒美に、FabCafe Hidaのゆったりとした空間で、体に優しく本当においしい飛騨の野菜をメインのランチをご提供いたします。
FabCafe Hidaでは、日々cafeに訪れてくださったお客様との会話も楽しみながら、その中で生まれたアイディアやご意見も大事にさせていただいており、昨年こんな声をいただきました。
『ランチできる場所がもっとあれば選択肢がふえて嬉しいなあ〜』
『FabCafe Hidaのフードメニューが美味しいから、違うものも食べてみたいなあ〜』
『仕事の合間にここへくるとリラックスできるんです』
そんな声にお答えすべく、又、今後FabCafe Hidaの新しいフードメニューが開発できるよう、感想やご意見をいただきながら月に一度、ランチの特別提供をさせていただこうと考えています。
飛騨の野菜の美味しさを改めて、しっかり味わってもらいたい。
「飛騨の野菜ってこんなに美味しいんだ」と実感できるきっかけになっていただけたら嬉しいです。
今回の、料理に使ったお味噌は、FabCafe Hidaで、昨年開催したサノライスさんの味噌作りワークショップで、ヒダクマメンバーが仕込んだお手製！ サノライスさんの特徴ある、やさしいお味噌で仕上げました。
cafeスタッフが、腕をふるいます。
ぜひ、お召し上がりください。
1月のメニュー
【お品書き】
・あつあつ飛騨ねぎもりもりサノライス仕込みのやさしい味噌ドリア（ごはんも飛騨産だよ）
・やみつき紫キャベツのクミンサラダで箸休め
・とろとろ飛騨ねぎの透き通った野菜出汁スープ
・しゃきしゃき食感の飛騨りんご
・yakata coffeeさんの深煎りコーヒーor 紅茶 からお選びいただけます
1,000円 (税込) ✳︎限定12食
（なくなり次第終了とさせていただきます。)
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日時
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2020.1.31 (金) 11:30 – 14:00 UTC+09:00
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会場
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FabCafe Hida
岐阜県飛騨市古川町弐之町6番17号
JR高山本線 飛騨古川駅より徒歩5分
Tel: 0577-57-7686
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参加費
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1000円（税込み）
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定員
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12名
このイベントは終了しました。当日の様子はこちらからご覧ください。