Drink & Food

ジンジャープルドポークブリトー
~Ginger Pulled Pork Burrito~
¥740

ホロホロになるまで、じっくり調理されたプルドポークと新鮮野菜をたっぷり使用したブリトー。片手でサクッと食べれるのに、ボリューム満点な１品をどうぞ！

グリーンカレーチキントースト                               ~Green Curry Chicken Toast~
¥740

人気メニューが復活！ココナッツミルクのコクとスパイシーなカレーが食欲をそそります。ごろっと入ったチキンとたっぷりの野菜も食べ応え抜群！キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ！

季節のフルーツクリームサンド
~Seasonal Fruit and Cream Sandwich~
¥660

旬のフルーツをふんだんに使ったジューシーな甘さを楽しめるサンドイッチ。贅沢なティータイムを演出してくれます。食後のデザートにオススメです。

ストロベリースムージーパフェ                              ~Strawberry Smoothie Parfait~
¥740

クラッシュしたクッキー生地、クリーム、ストロベリースムージーが層になり見ているだけで幸せな気分になるスイーツドリンク。層ごとに味わいを楽しんだ後は、混ぜて飲んでみてくださいね☆果実とクッキーの食感も楽しめて◎

太陽のナチュラルコーラ                                    ~Natural Cola from The Sun~
¥660

アジアの伝統スパイス（シナモン、クローブ、カルダモンなど）に、元気が湧き上がる会津のオタネニンジンとガラナを加えたクラフトコーラ。おじいちゃんやおばあちゃん、お子様も、安心して美味しく飲み干せる、国産きび糖のやさしい味わい。集中力を高めたい時、パワーチャージをしたい時におすすめです。

満月のエキゾチックジンジャエール                    ~Exotic Ginger Ale from The Moon~
¥660

ホーリーバジルというアーユルヴェーダで注目されているハーブの香りと、ライムの風味が華やかに広がるエキゾチックなジンジャエール。こだわり抜いたハーブと、スパイシーな高知県の黄金生姜をたっぷりと使っています。リフレッシュしたい時、浄化したい時にぴったりのジンジャエールです。

FabCafe Kyotoブレンド　¥640

京都がベースのスペシャルティコーヒーショップ「Kurasu Kyoto」。伏見稲荷にあるロースタリーで焙煎された 3種の豆をブレンド。ブラジル、グアテマラ、コロンビアが織りなす酸味とコクのバランスをお楽しみ下さい。

カフェラテ　¥700

FabCafe Kyotoブレンドをベースにしたカフェラテは、苦みを抑えた優しい味わい。ふだんコーヒーをあまり飲まない方にもおすすめです。

オーガニックティー　¥660

FabCafe Kyotoの紅茶は、世界最高品質の紅茶と言われるスリランカのルンビニ農園の茶葉を使用しています。徹底したこだわりと品質管理を持つ京都のオーガニックティ専門店「岩村紅茶」より仕入れています。

FabCafe Kyotoで取り扱っている紅茶やチャイ、ハーブティーの原料は、スリランカにある標高2,000フィートの紅茶農園「ルンビニ農園」で栽培されています。栽培される現場へ岩村紅茶さんと一緒にスタッフが訪問してきました。

現地訪問レポートはこちら

抹茶ラテ　¥700

宇治抹茶でつくる抹茶ラテはFabCafe Kyotoの人気メニュー。ホットでもアイスでも、お好みでどうぞ。

京都醸造 クラフトビール　¥800

革新的製法/ 伝統的な製法どちらもフラットに捉え、既存の枠や固定観念に囚われることなくインディースピリット溢れるビールづくりに挑戦し続ける、クラフトマンシップ溢れるブリュワリー「京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company」のクラフトビールから、常時1種類をセレクト。鮮度を徹底的に管理し、専用サーバから注いでご提供します。

しば漬け＆ポーチドエッグトースト　¥740

京都を代表するお漬物といえば？その代表格、柴漬けを使ってタルタルソースをつくりました。とろける半熟卵とクミンのバランスが絶品のトーストです。

京ソーセージとマッシュポテトの
盛り合わせ  ¥740

丸太町にある「リンデンバーム」さんのソーセージ。あらびきと京七味の2つの味が楽しめます。じっくり焼き上げたソーセージはボリューム抜群。ビールのおともにどうぞ。（*ビールは別料金です。）