個人がデジタルファブリケーションツールで自由にものづくりができる時代にあって、FabCafeはオープンなクリエイティブプラットフォームであり、多くの人に創作への力を与えてくれます。私たちは、「What do you Fab? 」という問いに対して誰もが自分なりの答えを見つけられるプラットフォームになることを目指しています。
FabCafe Strasbourgは、おいしいコーヒーやビールと共に、創造的なセレンディピティを加速させる場所です。心を込めて作られた料理は、人に幸せをもたらすものだと考えています。また、FablabsやMakerspacesから生まれた個人レベルでのものづくり運動は、アイデアを現実のものにし、具体的な形で共有できる社会的なイノベーションだと考えています。