FabCafeでコーヒーをFAB!! 好きな豆で自分好みに焙煎したコーヒーが飲みたい、そんなコーヒー好きの方必見です。
DIWOコーヒー焙煎&テイスティング ワークショップ 4/20開催
トーキョーハッカースペースのアキバとジョーがFabCafeをハックします！
今回はなんとコーヒーをFAB! コーヒーのDIWO(Do It With Others)焙煎に挑戦しちゃいます。
といっても特殊な機材や大がかりな設備は不要です。身近にあるモノで自分好みに焙煎ができちゃうんです。
数種類のブランドの生豆を用意し、家庭にあるような道具を使ってライブで焙煎していきます。
豆の種類や焙煎時間、焙煎後の経過時間によって様々変わっていくコーヒーの味をテイスティングしていただけますよ。
本ワークショップはオープンワークショップですので事前のお申し込みは不要です。興味ある方どなたでもご自由に参加いただけます。
金曜日の夜にぶらりとFabCafeに立ち寄って、ワイン片手にコーヒー焙煎を体験してみませんか？
| 開催日： |
2012年4月20日 |
|---|---|
| 開催時間： |
18:00から2時間程度 |
| 講師： |
tokyohackerspace Akiba & Joe |
| 申し込みおよび費用： |
本ワークショップはオープンワークショップで参加費は無料です。FabCafeにお越しいただいた方が自由にご覧いただけます。 |
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日時
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2012.4.20 (金) UTC+09:00
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会場
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FabCafe Tokyo
東京都渋谷区道玄坂1-22-7 道玄坂ピア1F
京王井の頭線 神泉駅 南口 徒歩3分
JR 渋谷駅 徒歩10分
03-6416-9190
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