Open Coffee Salon

SCHEDULE 2015/01/31 (土) / 11:30 - 17:00
PRICE 無料
PLACE FabCafe Tokyo MAP
終了

Open Coffee Salonはコーヒー好きの方に向けてコーヒーの全てを体験出来るサロンです。
毎月、サロンでは焙煎機やエスプレッソマシンなど普段なかなか触れることが出来ない、プロフェッショナルな機材や、抽出器具も10種類の異なるコーヒーツールを自由にお使いいただけます。

サロンではワークショップも随時開催。スペシャルティーコーヒーについて学んだり、オリジナルブレンドを作ったり、ラテアートを習ったりすることも可能です。また世界各地から取り寄せた様々なコーヒーをカッピングしていただくことも出来ます。

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サロンは50名以上を収容出来るスペースですので、お友達を招いてプロフェッショナルな機材とスペシャルティーコーヒーを使って自分のオリジナルコーヒーを提供することも出来ます。

<利用料>


サロン利用料 特別キャンペーン 入場無料 1000円/人(時間制限無し)  

  • コーヒー抽出機器やグラインダーなどを自由にご利用いただけます。  
  • FabCafeで利用しているコーヒーやその時に取り寄せた様々なお店のコーヒーのカッピングが可能です。  
  • オリジナルブレンドコーヒーを作ることが出来ます。(持ち帰り用豆やパッケージは別途購入となります)  
  • 30gのコーヒー豆が付いてきます。(約2杯〜3杯のコーヒーが作れます)
  • ※コーヒーを作らない方は入場無料ですので、お友達やご家族、彼女などをぜひお連れください。
  • ※フードなどはFabCafeで購入いただいたものに限り持ち込み可能です。

サロンにはキッチンとリラックス出来るラウンジスペースがあります。

loftwork ID

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<ご利用いただける機材>


・焙煎機(フジローヤル Discovery 250g)
利用にあたってはじめに講習が必要です。講習では焙煎機の使い方と基本的な焙煎方法を学びます。  
講習:3000円/30分、 利用料 1500円/30分、 持ち込み豆 2000円/30分  ※生豆は別途購入ください。

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・エスプレッソマシン&グラインダー( VIBEMME DOMOBAR SUPER DOUBLE / MAZZER MINI )
利用にあたってはじめに講習が必要です。講習ではエスプレッソマシンとグラインダーの使い方とエスプレッソの抽出方法を学びます。  
講習:1500円/20分、 利用料 無料 ※コーヒー豆とミルクは別途購入ください。(コーヒー豆 100g 700円、ミルク 1L 200円) 

・各種コーヒー抽出機器
ご利用は無料です。コーヒー豆は別途購入ください。 

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エアロプレス、フレンチプレス、サイフォン、ケメックス、V60、Karita ウェーブフィルター、パーコレーター、マキネッタなど 

機材の利用はウェイティングリスト制となっております。
利用時に、不適切な利用などで機材が破損などした場合は弁償いただく場合も御座いますので予めご了承ください。

 

Special Workshop

バレンタインにコーヒー好きの彼に、オリジナルのブレンドコーヒーを贈ってみてはいかがですか?4種類のスペシャルティーコーヒーを自分好みでブレンドし自分好みのブレンドコーヒーを作れるのはもちろん、FabCafeならではの特典としてレーザーカッターを使ってブレンド名やメッセージを入れた世界に一つのオリジナルパッケージを作ることが出来ます。 バレンタインのプレゼントはもちろん、2つ作れるので自分用に作ってもOKです。コーヒー初心者の方でも楽しんでいただけるワークショップですのでお気軽にお申込みください。

申込みはこちらから BLEND COFFEE WORKSHOP

今回も、吉祥寺のスペシャリティーコーヒー専門店、Light Upによる焙煎ワークショップを行います。
詳細はこちらのページからご確認ください。Roasting Workshop

 

2015/01/31 (土)11:30 - 17:00

終了
参加費 無料
場所 FabCafe Tokyo MAP
定員 30
Participants
  • fabcafe:57141421899772
  • fabcafe:29631421755783
  • fabcafe:53741421256601
  • fabcafe:30921420907866
  • fabcafe:27891389365815
  • fabcafe:91881420563422
  • fabcafe:86631364961125

...total 7 people

FabCafe Tokyo

ADDRESS
道玄坂ピア1F
東京都渋谷区 道玄坂1-22-7
View on Google Maps
ACCESS
  • Train:JR / 井の頭線「渋谷」駅より徒歩10分
  • Train:井の頭線「神泉」駅より徒歩3分
TEL Café 03-6416-9190
PR 03-5459-5123