Talk Event

牧場が産んだ“おいしい”を味わえる 10月の「語りBar」

  • #開催終了
  • #誰でもウェルカム

お酒を片手にゆる〜く語らう「語りBar」。今回はゲストとして、飛騨古川の牛乳屋さん「牧成舎」より、 商品開発やキャンペーンの企画などを担当されている牧田寛子さんをお迎えします。聞き手は、前回に引き続き都竹淳也飛騨市長がご担当。地酒と牧成舎さんの乳製品を使ったお食事と一緒に飛騨の味覚を堪能しませんか?

2020.10.17 (土) – 2020.10.17 (土)  UTC+09:00

18:30 – 20:30 開場18:00

FabCafe Hida | Google mapで開く

約15人

①お食事付き(事前予約制):2500円(税込み) / ②お食事なし (予約不要) : ワンドリンクオーダー制 お食事は和風ペンネや柿のカプレーゼなどを予定。

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地域の”おいしい”から探る、自然と人のサイクル

丁寧に作られた濃厚で美味しい牛乳やアイスクリームを提供する牧成舎。愛情が込められ、飛騨の豊かな自然と人のサイクルが生み出すその美味しさは地域だけではなく、県外にも多くファンがいらっしゃいます。
今回のゲストは牧成舎 営業企画課長の牧田寛子さんです。お食事は牧成舎の乳製品を使った和風ペンネや柿のカプレーゼを予定しております。美味しいお食事とお酒を楽しみながら、まったりと語らいませんか?

「語りBar」とは

「語りBar」は毎回ゲストを迎え、飛騨市長が聞き手となって、集まったみなさんとお酒を片手にゆる〜く語らうイベントです。夜の「FabCafe Hida」を集いの場とし、いつもと違う語りの場から何かが生まれればとの思いで、2017年より定期的に開催してきました。

昨年からは飛騨市長に聞き手とゲスト選出をお願いし、飛騨市民の皆さんにもご協力をいただき 開催しております。「語りBar」をきっかけに、それぞれが何に関心を寄せ、どんな生活をして、どんな未来をイメージしているのか、普段なかなか共有することのない話をして刺激し合えれば嬉しいです。

✳︎過去の語りBarの様子はこちら


こんな方のご参加をお待ちしています!

  • 飛騨古川についてもっと知りたい方
  • 地元の人たちと交流したい方
  • 新しい発見や出会いが欲しい方
  • ゆる〜く語り合いたい方

誰でも参加OKのイベントです。上記に当てはまらない方でも、ご参加を心よりお待ちしております。


【イベント概要】

日時:2020年 10月17日(土) 18:30~20:30(開場 18:00)

参加費:2つの参加方法がございます。

①お食事付き(事前予約制):2500円(税込み)

申し込み方法:本記事にある「参加する」をクリックし、フォームから、
またはFabCafe Hidaまでお電話(0577-57-7686)からお申し込みください。
《お食事付き(事前予約制)のお申し込み締切:10/15 12:00まで》
※定員になり次第受付終了とさせていただきます。

②お食事なし (予約不要) :ワンドリンクオーダー制

定員:15名

会場:FabCafe Hida

✳︎駐車場は飛騨市役所(無料駐車場)をご利用ください。
✳︎新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、参加者の皆さまにはあらかじめ飛騨市及びヒダクマの規定による各種対応にご協力をお願いします。

注意

  • 店内ではマスク着用をお願いいたします。
  • 入店時の手指の消毒にご協力ください。
  • ソーシャルディスタンスの確保にご協力ください。
  • 発熱や呼吸困難、けん怠感などの症状がある場合はご入店をお控えください。
  • お住まいの地域の自治体から、外出や移動に関する自粛の呼びかけが出ている場合は参加をご遠慮ください。
  • 政府および岐阜県・飛騨市から、店舗営業や講習会開催について中止の要請を受けた場合、開催を中止する場合があります。

詳細:FabCafe Hidaをお客様に安心してご利用いただくための新型コロナウイルス(COVID-19)対策【2020年7月1日更新】


 

 

ゲストプロフィール

牧田寛子

1987年、古川生まれ、古川育ち。2009年に大学を卒業後、牧成舎へ入社。現在は営業企画課長を務める。2人の子供のママ。美味しいものと、楽しいことが大好き。

『牧成舎』

牧成舎は明治30年から続く飛騨の牛乳屋です。自然豊かな飛騨の地でのびのびと牛を育て、
「おいしく、まじめに、ていねいに」乳製品を手作りしています。
飛騨古川を一望できる「鮎の瀬牧場」、この自社牧場で乳牛を繋がずに育てています。
広い牛舎の中で、できるだけストレスのない状態で放し飼いすることにより新鮮で美味しい生乳を絞ることができます。契約酪農家も同じような環境下で飼育しています。酪農家と生産者の丁寧な共同作業によって作られる牧成舎の乳製品をぜひ一度ご賞味ください。
ホームページはこちら

聞き手

都竹淳也飛騨市長

1967年、古川生まれ。筑波大学社会学類卒業後、1989年に岐阜県庁へ入庁。その後、自治体国際化協会シンガポール事務所所長補佐や知事秘書、障がい児者医療推進室長などを歴任。2015年に県庁を退職。翌2016年、飛騨市長選挙で初当選し、現職に就任(現在2期目)。趣味は音楽鑑賞。休日はのんびり音楽を聴いたり、本を読んだりして過ごしている。好きな言葉は「日日是好日(にちにちこれこうじつ)」。


主催 : FabCafe Hida

講習会に関するお問合せ

ご質問は info@hidakuma.com まで、メールにてお願いいたします。

Information

日時

2020.10.17 (土) – 2020.10.17 (土) 18:30 – 20:30 開場18:00 UTC+09:00

会場

FabCafe Hida
岐阜県飛騨市古川町弐之町6番17号

JR高山本線 飛騨古川駅より徒歩5分
Tel: 0577-57-7686
Google mapで開く

参加費

①お食事付き(事前予約制):2500円(税込み) / ②お食事なし (予約不要) : ワンドリンクオーダー制 お食事は和風ペンネや柿のカプレーゼなどを予定。

定員

約15人

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