【6/21 Wed】AmA -Art meets Architecture- vol.9

登壇者

• 牛島和洋 / Kazuhiro Ushijima

  晴レトキ　店主
  造景集団　某

  1976年　福岡県生まれ　
  19歳の時、本州名古屋に上陸
  その後10年に及ぶ音楽活動を経て28歳より飲食店勤務を本格始動。飲食店コンサル事業に従事しその後独立。
  「産地あっての消費地」をコンセプトに現地で感じた風土を店舗に取り入れる。
  食材が生まれる最前線を直に体感する事にこだわり、それを料理として表現する。
  店舗の空間作りは某ワーク。生活に直結する木曽川水系の流域にも携わる。 

  1976年　福岡県生まれ　
  19歳の時、本州名古屋に上陸
  その後10年に及ぶ音楽活動を経て28歳より飲食店勤務を本格始動。飲食店コンサル事業に従事しその後独立。
  「産地あっての消費地」をコンセプトに現地で感じた風土を店舗に取り入れる。
  食材が生まれる最前線を直に体感する事にこだわり、それを料理として表現する。
  店舗の空間作りは某ワーク。生活に直結する木曽川水系の流域にも携わる。 

• 澤村桃 / Momo Sawamura

  建築家・澤村桃建築事務所主宰

  1988年名古屋市千種区生まれ。
  2014年名城大学大学院理工学研究科建築学専攻修士課程修了
  2014-2020年宇野友明建築事務所勤務
  2022−澤村桃建築事務所主宰
  また設計管理と現場管理を経験する中で職人さんとまとめる組織という観点で、プロ野球中継を聴き続け発信したことがきっかけとなりCBCのドラゴンズ応援番組のコラムを担当したり、建築設計におけるコンセプトメイキングや、構成の思考から発展させたものをDJプレイに当てはめて披露したりしている。建築から学んだことをさまざまな専門分野に接続させて、人間の感情に豊かに働きかけることを目標に活動している。独立後、住宅の改修や名古屋市 TOGEN、京都West Harlem のクラブの設計や一部施工に携わる。

  1988年名古屋市千種区生まれ。
  2014年名城大学大学院理工学研究科建築学専攻修士課程修了
  2014-2020年宇野友明建築事務所勤務
  2022−澤村桃建築事務所主宰
  また設計管理と現場管理を経験する中で職人さんとまとめる組織という観点で、プロ野球中継を聴き続け発信したことがきっかけとなりCBCのドラゴンズ応援番組のコラムを担当したり、建築設計におけるコンセプトメイキングや、構成の思考から発展させたものをDJプレイに当てはめて披露したりしている。建築から学んだことをさまざまな専門分野に接続させて、人間の感情に豊かに働きかけることを目標に活動している。独立後、住宅の改修や名古屋市 TOGEN、京都West Harlem のクラブの設計や一部施工に携わる。