賦能新世代：UNESCO 與 FabCafe Bangkok如何共創永續海洋未來

全球海洋生態系正面臨氣候變遷、資源過度開發以及人類活動所造成的嚴重威脅。對於試圖面對這些挑戰的年輕世代而言，教育是關鍵的第一步。然而，許多地區的海洋教育仍相當不足，無法回應在地社群的實際需求。要讓沿海生活邁向更永續的未來，首先必須建立對當地海洋生態系與相關生計的認識與尊重。

理解人與海洋之間的關係，是邁向永續共存的重要起點。針對這些議題，UNESCO 與 FabCafe Bangkok攜手推動「永續海洋計畫（Sustaining Our Oceans, SOO）」，以「透過永續發展教育建立人與海洋的健康關係」為核心，聚焦東南亞地區的在地行動與教育實踐。

「永續海洋計畫」（SOO Project）是一項以海洋教育為核心的國際計畫，旨在啟發東南亞與日本的年輕世代，成為推動海洋保育的行動者。此計畫由 UNESCO（聯合國教科文組織） 與 迅銷集團（Fast Retailing Co., Ltd.，UNIQLO 母公司） 攜手推動，透過多樣化的教學工具與實地體驗課程，讓參與者在實踐中學習海洋保育的知識與技能。

SOO 計畫同時被正式列為 「聯合國永續發展海洋科學十年」（United Nations Decade of Ocean Science for Sustainable Development, 2021–2030） 的認可行動之一。這項全球性倡議旨在建立一個共同框架，促進各界利害關係人攜手合作與創新，以面對持續惡化的海洋環境威脅。該倡議由 UNESCO 政府間海洋學委員會（Intergovernmental Oceanographic Commission, IOC） 主導推動，致力透過教育提升全球對海洋的理解與行動力，推進海洋素養（ocean literacy）與永續發展的全球進程。

泰國擁有豐富的自然資源，卻同時面臨複雜的環境、社會與經濟挑戰。FabCafe Bangkok 致力於以創新的方式回應這些問題，採用 黑客松（Hackathon） 的形式，邀請來自不同領域的人們在短時間內共同協作，開發出具影響力的解決方案。

這些黑客松活動主要聚焦於三大核心方向：

1. 探索對深層社會議題具實際影響力的解方；
2. 透過 STEM（科學、技術、工程與數學）縮短數位落差；
3. 以延展實境（XR）教育促進創新學習。

透過這樣的跨界協作，FabCafe Bangkok 不僅讓科技與設計成為面對環境挑戰的橋樑，也啟發更多年輕世代以創造力「為地球動手」。

FabCafe Bangkok 近年參與的重要專案之一，就是「永續海洋計畫」（SOO Project）。
在泰國校園進行的研究調查中，FabCafe Bangkok 發現學生缺乏對「海洋素養」的理解。老師們希望能有更生動的方式來傳達這些知識，而學生則提出了許多實際的疑問——像是：「具備海洋素養未來能發展什麼職業？」、「在日常生活中，我們能如何與海洋共存？」

為了回應這些需求，FabCafe Bangkok 在泰國負責設計整體的教育體驗，並與 UNESCO 拉廊生物圈保護區（Ranong Biosphere Reserve） 及當地學校合作，打造出深植地方脈絡的學習機會。

SOO 計畫共設計了三個主要學習模組，由 FabCafe Bangkok 與 UNESCO 聯手、並邀請學生與教師共同開發。整體架構圍繞三個核心步驟：「了解（Know）」、「共感（Empathize）」與「共生（Coexist）」，讓參與者能循序漸進地學習海洋與人類之間的關係。

每一個模組都以「把海洋當作朋友」為出發點，帶領學員從認識海洋、感受其面臨的挑戰，到學習如何與之和諧共處——在過程中培養對海洋更深的理解與情感連結。

第一個模組「Get to Know（了解）」，以「安達曼海潛水圖書館（Andaman Sea Diving Library）」為主軸，這是一款運用 擴增實境（AR） 與 虛擬實境（VR） 技術打造的互動式學習工具，讓年輕世代能更投入地認識海洋。

透過潛水圖書館的體驗，參與者能深入探索彼此相互依存的海洋生態系——從紅樹林、珊瑚礁到深海世界。結合 VR 與 AR 的學習方式，帶來沉浸式體驗，不僅提升了學習動機，也讓學員能親身感受到「生物多樣性對維繫海洋生態系健康的重要性」。

在潛水圖書館中，必須恢復紅樹林生態系，以重建適合其原生生態系統的棲息地。玩家可在此認識棲息於美麗珊瑚礁的各類生物。

潛水圖書館向使用者介紹海洋生物，同時揭示海洋面臨的環境挑戰。使用者發現的物種將被收集為數位卡片，總數超過一百種。

在第二個模組「海洋挑戰（Ocean Challenge）」中，學生將透過研究、討論與提案設計，實際面對十五項當地環境議題，例如塑膠垃圾、過度捕撈等問題。這個過程讓學生意識到自身生活與海洋之間的緊密連結，並培養他們以批判思考的方式，面對並解決在地的環境挑戰。

FabCafe Bangkok的負責人 Kalaya 分享道，當初詢問學生對「海洋環境問題」的看法時，學生多半只想到「垃圾」這類較明顯的議題。為了幫助學生更全面地理解海洋面臨的多重挑戰，海洋挑戰將議題分為三大類：

1. 汙染與廢棄物（Pollution and Waste）
2. 氣候變遷與海洋健康（Climate Change and Ocean Health）
3. 棲地退化（Habitat Degradation）

在「海洋挑戰」模組中，學生被引導辨識十五項在地環境議題，例如塑膠垃圾、過度捕撈與沿岸開發。

在這個模組中，學生以小組合作的方式進行，扮演「海洋偵探」的角色，調查當前海洋所面臨的問題。活動從探索 AR 海洋模型 開始，學生需辨認模型中出現的環境挑戰，並進一步討論這些問題是否也存在於自己生活的地區。

接著，他們進行創意思考與討論，為這些議題提出潛在的解決方案。之後，小組需根據問題的迫切性與資源分配，決定優先投資的方向。最終，學生會學習到如何評估與檢視自己所提出的構想，理解一個提案如何從「想法」走向「可行的行動」。

第三個模組「共生海洋（Coexist）」中，學生運用 Field Lab Toolkit（田野實驗工具包），探索與海洋永續共生的各種實例，特別聚焦於 泰國拉廊地區（Ranong）紅樹林的生態復育。透過實地學習，學生親身體驗包括軟殼蟹養殖、傳統蝦醬（kapi）製作、以及利用當地植物製作手工藝品等活動，了解環境保育與經濟活動如何能在自然中達成平衡共存。

談到體驗式學習的重要性時，Kalaya 表示：「離開教室，親自走進社區、與當地居民對話，這非常關鍵。」

在此模組中，學生會設計問卷與紀錄表，用來訪談當地居民，了解他們對海洋環境問題的看法與實際做法。實際課程中，學生一邊進行田野調查，一邊填寫這些表格，以記錄他們所觀察到的現象與資料。

學生在紀錄表上填寫有關製作傳統蝦醬（kapi）所使用的蝦類種類，以及當地捕撈方式等資料。

完成紀錄後，學生將回到教室，反思不同社區是如何與海洋共存的，從而理解「永續生活」不只是概念，而是一種可以從地方經驗中實踐的生活方式。

7 月 21 日，由 FabCafe Bangkok 製作的「安達曼海潛水圖書館（Andaman Sea Diving Library）」原型，在日本大阪世界博覽會（EXPO 2025 Osaka）聯合國館（UN Pavilion） 首度亮相。展示活動由 FabCafe Bangkok的創意技術專家 Chonthicha Arunrungkaokai 主持，讓學生能親身體驗這套互動式學習工具的魅力。

在博覽會現場，參與者除了體驗潛水圖書館外，也透過動手學習的方式，探索來自世界各地的文化、技術與永續實踐。

Photo: UNIQLO

Photo: UNIQLO

在聯合國館活動中，東京海洋大學（Tokyo University of Marine Science and Technology） 與 Aquatic Nature Innovation Group 的來賓講者 Kashu Nakagawa 分享了他對該 VR 體驗的觀察，指出其三項特別出色之處：

1. 逼真的臨場感
   Kashu 身為一名合格潛水員，特別讚賞虛擬魚類的細節表現——無論是魚鱗、魚鰭，還是側線的描繪都極為精緻，幾乎重現了真實潛水的視覺體驗。而與真實潛水不同的是，玩家可以無須擔心氣瓶壓力或時間限制，輕鬆享受探索過程。
2. 教育價值
   遊戲規則簡單明瞭，能吸引不同年齡層的玩家參與。玩家在遊戲過程中可學習魚類的外型與名稱，若對特定物種有興趣，也能進一步查閱更詳細的資料，促進自發性的知識探索。
3. 易於取得與分享
   此工具可於智慧型手機上運行，學生即使沒有 VR 頭戴裝置，也能進行遊玩，並透過手機分享學習進度或與同儕互相比賽，提升學習動機。

這套互動工具在 9 月 22 日至 28 日 間於大阪世界博覽會的特別展區中展出，持續吸引眾多參觀者體驗，展現了科技與教育結合推動海洋永續的新可能。

「永續海洋計畫（Sustaining Our Oceans Project, SOO）」是 FabCafe Bangkok 又一項成功的 XR（延展實境）教育計畫與展覽成果。該團隊過去已與 UNESCO 合作多項專案，包括「Heritage Ghost Project」與「NEWVIEW XR Lab」，並在泰國與日本皆獲得高度關注與好評。

配合大阪世博的展出，SOO 計畫也於 2025 年 7 月 29 日 在 FabCafe Osaka 舉辦的座談會「How to Create a Place to Reflect on Abundance? Dialogue Design from Cases with UNESCO, Fast Retailing, and the Ministry of the Environment」中亮相。
FabCafe Bangkok 共同創辦人 Kalaya Kovidvisith 受邀擔任講者，介紹此計畫如何結合科技與青年世代，透過設計與互動實踐推動永續教育的可能性。

隨後，SOO 計畫回到泰國，參加 2025 年永續博覽會（Sustainability Expo 2025, SX2025）。在「SX Kids Zone」的展區中，FabCafe 團隊舉辦了為期 5 天、近 20 場的工作坊，吸引超過 1,000 名學生參與，成功將創新教育帶入更多學習現場。

展望未來，FabCafe Bangkok 團隊希望將 SOO 計畫發展為一條強韌的教育管道，結合設計、科技與永續學習，讓東南亞及更廣泛地區的學生都能參與其中。團隊目前正尋找致力於教育創新的夥伴，一同開發具啟發性的教材與活動。

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