からだや自然にやさしい「サノライスの味噌作りワークショップ」 2022

ひとりからでも、親子での参加も大歓迎！
みんなで作ろう我が家の味！「サノライスの味噌作りワークショップ2022」

「味噌作りって大変そう」と思っていませんか？
実はとても簡単で、家庭でも手軽に作ることができるんです。
自家製の生きた味噌の美味しさは格別で、作った人それぞれの味に仕上がるのが魅力です。
（子どもの手で混ぜるとより美味しくなるという話も。）

サノライスの無農薬・無化学肥料の米麹と大豆で、みんなで楽しく味噌の仕込みをしましょう！

2019のイベントレポートはこちら

イベント詳細

【日時】：
・第1回｜2022年1月27日（木）10:00~12:00
・第2回｜2022年1月27日（木）13:00~15:00
　※【22/01/17更新】第2回の開催時間が14:00~16:00から13:00~15:00に変更になりました。
・第3回｜2022年1月30日（日）10:00~12:00
・第4回｜2022年1月30日（日）14:00~16:00

【参加費】 :
1組 6,900円（税込）
✴︎ 約5キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。
✴︎1組のお味噌を2人で分けておつくりいただくこともできます。

【場所】：FabCafe Hida 和室

【定員】：各回 定員4組

【持ち物】：マスク、筆記用具、6ℓくらいの漬物容器（できれば透明でない物をご用意ください。平べったい容器も味噌作りには向きません。）、持ち帰り袋、エプロン、手拭きタオル、昨年ご参加の方はタネ味噌（自分がつくったお味噌）をスプーン1杯ほどお持ちください。

【原料について】:原料は全てサノライスが無農薬・無化学肥料で栽培したものです。

【参加方法】：本イベントページ内「参加する」をクリックし、フォームよりお申し込みください。
✴︎一度のお申し込みにつき1組ずつお申し込みください。
✴︎お申し込み締め切り
・第1回｜2022年1月27日（木）10:00~12:00、第2回｜2022年1月27日（木）14:00~16:00
→　2022年1月24日（月）PM12:00まで
・第3回｜2022年1月30日（日）10:00~12:00、第4回｜2022年1月30日（日）14:00~16:00
→　2022年1月27日（木）PM12:00まで

【お車でお越しの方へ】：FabCafe Hidaから徒歩5分の飛騨市図書館（無料駐車場）をご利用ください。

【注意事項】:
・ワークショップ当日の朝、納豆を食べないようご注意ください。
・仕込みの都合上、開催日の3日前（全額）からキャンセル料が発生しますので、予めご了承ください。
ご希望の場合は、仕込んだ味噌をお渡しします。キャンセルをご希望される方はこちらinfo.hida@fabcafe.comのメールに返信いただくか、FabCafe Hidaまでお電話（0577-57-7686）ください。

共同主催：FabCafe Hida / サノライス