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Hida: 8月の森カフェは森と町をつなぐ場所。お米農家「サノライス」フィールドでオープン!

  • #予約不要
  • #誰でもウェルカム

8月28日(日)はFabCafe Hidaをお米農家「サノライス」さんのフィールドでオープン!サノライスさんは飛騨高山の里山をフィールドに、無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんです。田植えから収穫までのお米づくりの一部始終を体験できる「My 田んぼ」など、さまざまな活動を行っていらっしゃいます。サノライスさんとの散策会も開催します。さらに、高山市にある暮らせる古本喫茶「住職書房」のコーナーで、本との出会いを楽しめます。皆さまのご来場をスタッフ一同お待ちしております!

2022.8.28 (日) – 2022.8.28 (日)  UTC+09:00

11:00 – 16:00 L.O.15:30

サノライスフィールド | Google mapで開く

50

入場料 300円 現地決済(現金、さるぼぼコインのみ)

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予約不要

8月28日(日)はFabCafe Hidaをお米農家「サノライス」さんのフィールドでオープン!

サノライスさんは飛騨高山の里山をフィールドに、無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さん。田植えから収穫までのお米づくりの一部始終を体験できる「My 田んぼ」や毎年FabCafe Hidaでも開催をしている「味噌作りワークショップ」など、農家さんと直接つながることができる、さまざまな活動を行っていらっしゃいます。

この日は特別にサノライスさんのフィールドで森カフェをオープン!

サノライスさんとの散策会も開催します。
さらに、高山市にある暮らせる古本喫茶「住職書房」のコーナーで、本との出会いを楽しめます。

山の斜面にある田んぼで森や農業のこと、自然と人との関わりについて、森カフェを楽しみながら一緒に体感しませんか?

皆さまのご来場をスタッフ一同お待ちしております。

5月の森カフェの様子。フィールドではゆったりとした時間をお過ごしください。

サノライス(佐野朋之・亜由美)

有機稲作農家です。2015年に東京より飛騨市に移住し、「自分で食べる物を自分で作りたい」との思いから田畑を始める。長野県高山村の自然耕塾にて無農薬・無化学肥料での米作りを学び、米作りの面白さ奥深さを知る。
現在は高山市国府町の田畑で米と豆を栽培し、冬場は自家製の原料を使った味噌作りのワークショップを各地で開催し、日本の伝統的な食文化・発酵文化の素晴らしさを伝えている。
農作業体験ができるキャンプ場を作るために絶賛奮闘中!
Web: https://sanorice.stores.jp/

「森カフェ」概要

■ 開催日:2022年8月28日(日)11:00〜16:00(ラストオーダー 15:30)
※当日はFabCafe Hidaでの営業はお休みです。

■ 入場料:入場料として、おひとり様(小学生以上)につき300円お支払いください。
この入場料は、今回の森カフェを開催するに当たり、ご協力いただいたサノライスさんのフィールド整備費などに役立てられます。

■ 場所:サノライスさんのフィールド(岐阜県高山市国府町宇津江)Google Map
※当日の表示に従ってお進みください。現地にお越しいただいた際、スタッフがご案内いたします。

■ 駐車場のご案内:
敷地内に車を駐車できるスペースがございます(10台ほど)。当日スタッフがご案内いたします。

■ 服装や持ち物:
タオル、マイカップ、マイカトラリー、マイプレートなど
※動きやすい服装でお越しください。
※マイカップ、カトラリー、プレートをお持ちの方は当日ディスカウント(-50円)いたします。
※虫が活発な時期ですので、長袖長ズボンを推奨します。特に足下はサンダルではなく虫刺され予防のためにもスニーカーなど歩きやすい靴でお越しください。

■支払い方法:現金またはさるぼぼコイン決済をお使いいただけます。

■ 主催:FabCafe Hida

■ お問い合わせ:FabCafe Hida E-mail: info.hida@fabcafe.com Tel:0577-57-7686
当日のお問い合わせ:FabCafe HidaのMessengerInstagramのダイレクトメッセージでご連絡ください。

【森カフェ × サノライス特別企画】サノライスさんのフィールド散策会を開催!

サノライスさんはどんな想いを持ってこの場所でお米を育てているのでしょうか?
サノライスさんのお話をお伺いしながら、サノライスさんのフィールドを歩く散策会を開催いたします。森カフェ当日11時より散策会を開始いたしますので、ご興味のある方は11時までに会場にお集まりください。

■ 開催日時:2022年8月28日(日)11:00〜12:30
■ 参加費:無料
※サノライスさんのフィールド入場料としておひとり様につき300円お支払いください
■ 服装や持ち物:汚れてもいい動きやすい服装、タオル、虫除けなど

8月の「森カフェ」メニューのご紹介

・夏野菜のホットサンド
・冷やしカヌレ 各種
・ドリンク(クロモジコーヒー / クロモジ茶 / アールグレイ / リンゴジュースなど)

■ご注意
※雨天の場合は中止。FabCafe Hidaでの通常営業(10:00-17:00)となります。中止する場合は、実施日の前日10:00までに判断し、本イベントページとSNS(InstagramとFacebook)でお知らせいたします。
※散策会に参加いただく方には、当日お越しの際に代表者様に本イベントへの参加同意書の記入と、参加者情報のご提供をお願いします。
※FabCafe Hidaは、イベント保険に加入しています。
※会場には、簡易トイレ/手洗い場がございます。
※当日の参加者の皆さまのお写真は、後日公開するレポートなどに掲載させていただく場合があります。
※新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、参加者の皆さまにはあらかじめ飛騨市及びFabCafe Hidaの規定による各種対応にご協力をお願いします(FabCafe Hidaの営業のご案内はこちら)。また、今後の状況によってはイベントの中止、内容変更(縮小含む)等を行う場合があります。予めご了承ください。

当日は岐阜県の高山市にある『暮らせる古本喫茶』住職書房のコーナーも!


藤原 亮
住職書房店主

1994年生まれ。京都市出身 全国を放浪中に高山市に出会い、2018年に移住。ゲストハウスや農家さんの手伝いを経て、2021年に古本屋、喫茶店、シェアハウスの複合施設「住職書房」を開店。

  • ゲストハウスもあるFabCafe Hidaで、森カフェだけでなく、町歩き、木のものづくりなど、飛騨を満喫しませんか?

    FabCafe Hidaへのご宿泊のご予約希望は、こちらの予約フォームからお申し込みを承っております。
    料金:お一人様ご一泊7,700円(税込み) 素泊まり(夕・朝食なし)/限定3組)

    アメニティやハウスルールは以下のリンク先にてご紹介をしています。
    https://fabcafe.com/jp/hida/experienceandstay/

    その他の飛騨市古川町の宿泊は飛騨市公式観光サイトをご覧くださいませ。
    https://www.hida-kankou.jp/reserve/scid_38/type_side/d.html

Information

日時

2022.8.28 (日) – 2022.8.28 (日) 11:00 – 16:00 L.O.15:30 UTC+09:00

会場

サノライスフィールド
Google mapで開く

参加費

入場料 300円 現地決済(現金、さるぼぼコインのみ)

定員

50

予約不要

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