Tour

【7/17 SUN】エシカル・ツキイチ・マルシェ-“Sniff out the COFFEE”出店 – at Hisaya-odori Park

名古屋栄 久屋大通公園から、エシカルなお買い物で、地域と世界が笑顔でつながる

  • #開催終了
  • #誰でもウェルカム

【エシカル・ツキイチ・マルシェ】の定期開催。
かつて名古屋テレビ塔下にて開催されていた【フェアトレード・ツキイチ・マルシェ】の歴史をつなぎ、再び久屋大通公園で、SDGsの目標である持続可能な社会を目指す「エシカル」な視点のマルシェが定期開催されます。地域から世界の課題解決に貢献し、街のにぎわいや活気を育み、 文化・交流の場の創出を目的としています。
【エシカル・ツキイチ・マルシェ】の1ブースをお借りして、FabCafeに集う方々を出店者としてお招きしていきます。

2022.7.17 (日) – 2022.7.17 (日)  UTC+09:00

10:00 – 16:00

Hisaya-odori Park (名古屋市中区久屋大通公園)ZONE1(シバフヒロバ) | Google mapで開く

入場無料

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開催終了

新型コロナウィルス感染症拡大防止の観点から、ご来場に際しては下記をお願いしております。
ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします。

・マスクをご着用のうえご参加ください。
・お住まいの地域の自治体から、外出や移動に関する自粛の呼びかけが出ている場合は参加をご遠慮ください。
・体調がすぐれない場合は参加をご遠慮ください。
・政府および愛知県・名古屋市から、店舗営業や開催について中止の要請を受けた場合、開催を中止する場合が生じます。

-出店者紹介-

今回FabCafeブースに出店する”Sniff out the COFFEE“さんは、独自の発酵製法で極めて希少な”フルーツ発酵コーヒー”を製造・販売しています。今回のマルシェでご用意するFRUITS YEAST COFFEEは、フルーティな香りとさわやかな酸味が特徴的です。この風味を最大限に引き出すために、全ての工程を手作業で心を込めて作りました。 今後、国内で排出された、フルーツの残渣から酵母を取り出すということにもチャレンジしていきます。ここでしか手に入らないクラフトロットのコーヒーをぜひお楽しみ下さい!

商品リスト

  • アイスコーヒー ¥500
  • ドリップパック ¥250

  • Sniff out the COFFEE

    Tongaliビジネスプランコンテストでの受賞をきっかけに、学生同士で新ジャンルのコーヒー”FRUITS YEAST COFFEE”の本格製造を開始。コーヒー豆×フルーツ酵母の組み合わせで、様々な香りや味のコーヒーを作り上げます。

    Tongaliビジネスプランコンテストでの受賞をきっかけに、学生同士で新ジャンルのコーヒー”FRUITS YEAST COFFEE”の本格製造を開始。コーヒー豆×フルーツ酵母の組み合わせで、様々な香りや味のコーヒーを作り上げます。


【交通】名古屋市営地下鉄 久屋大通駅 徒歩3分
【駐車場】近隣にコインパーキング有
【雨天時】開催 ※中止の場合は主催者SNSにて発表

協力

  • シーシーエスコーヒー株式会社

    地元、東海地区の喫茶店・飲食店を中心にコーヒー豆の製造卸を行っています。また、セルフスタイルのカフェの運営も行っています。
    “COFFEE & COMMUNICATION”を合言葉に、地元の活性化に繋がるような取り組みを積極的に行っていきます。

    地元、東海地区の喫茶店・飲食店を中心にコーヒー豆の製造卸を行っています。また、セルフスタイルのカフェの運営も行っています。
    “COFFEE & COMMUNICATION”を合言葉に、地元の活性化に繋がるような取り組みを積極的に行っていきます。

  • FabCafe Nagoya

    ものづくりカフェ&クリエイティブコミュニティ

    デジタルファブリケーションマシンを常設した、グローバルに展開するカフェ&クリエイティブコミュニティ。

    カフェという共創空間でのオープンコラボレーションを通じて、東海エリアで活動するクリエイター、エンジニア、研究者、企業、自治体、教育機関のみなさまとともに、社会課題である「循環(サーキュラー)」を実現させるためのプロジェクトや、組織の課題を解決するプログラムなどを実施。

    店頭では、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などスペシャリティコーヒーをご提供。こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。

    デジタルファブリケーションマシンを常設した、グローバルに展開するカフェ&クリエイティブコミュニティ。

    カフェという共創空間でのオープンコラボレーションを通じて、東海エリアで活動するクリエイター、エンジニア、研究者、企業、自治体、教育機関のみなさまとともに、社会課題である「循環(サーキュラー)」を実現させるためのプロジェクトや、組織の課題を解決するプログラムなどを実施。

    店頭では、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などスペシャリティコーヒーをご提供。こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。

Information

日時

2022.7.17 (日) – 2022.7.17 (日) 10:00 – 16:00 UTC+09:00

会場

Hisaya-odori Park (名古屋市中区久屋大通公園)ZONE1(シバフヒロバ)
Google mapで開く

参加費

入場無料

オーガナイザー

主催: ツキイチマルシェ委員会

開催終了

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