Tour

【2/19 SUN】エシカル・ツキイチ・マルシェ-“TOWING”出店 – at Hisaya-odori Park

名古屋栄 久屋大通公園から、エシカルなお買い物で、地域と世界が笑顔でつながる

  • #開催終了
  • #誰でもウェルカム

【エシカル・ツキイチ・マルシェ】の定期開催。
かつて名古屋テレビ塔下にて開催されていた【フェアトレード・ツキイチ・マルシェ】の歴史をつなぎ、再び久屋大通公園で、SDGsの目標である持続可能な社会を目指す「エシカル」な視点のマルシェが定期開催されます。地域から世界の課題解決に貢献し、街のにぎわいや活気を育み、 文化・交流の場の創出を目的としています。
【エシカル・ツキイチ・マルシェ】の1ブースをお借りして、FabCafeに集う方々を出店者としてお招きしていきます。

2023.2.19 (日) – 2023.2.19 (日)  UTC+09:00

10:00 – 16:00

Hisaya-odori Park (名古屋市中区久屋大通公園)ZONE3(テレビトーヒロバ) | Google mapで開く

入場無料

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開催終了

新型コロナウィルス感染症拡大防止の観点から、ご来場に際しては下記をお願いしております。
ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします。

・マスクをご着用のうえご参加ください。
・お住まいの地域の自治体から、外出や移動に関する自粛の呼びかけが出ている場合は参加をご遠慮ください。
・体調がすぐれない場合は参加をご遠慮ください。
・政府および愛知県・名古屋市から、店舗営業や開催について中止の要請を受けた場合、開催を中止する場合が生じます。

-出店者紹介-

株式会社TOWING「農業のサステナビリティを向上することで、人が宇宙で暮らし始めると言われる20年後、30年後、さらには1000年後の未来においても、おいしい野菜をどこでも食べられるような世界を作りたい」という想いを実現するため、サステナブルな野菜を販売するブランド「宙ベジ」を立ち上げました。 おすすめ商品は、環境を考えた未来の土から作った生姜シロップ。 そしてその宙ベジ生姜シロップを使用した冬にぴったりなホットジンジャー。 ホットドリンクで温まりながら宇宙に思いを馳せてみてください。

商品リスト

・ホットジンジャードリンク¥400

・ジンジャーシロップ¥2,100

・ピーマン1袋¥100

・トマト1袋¥100

・季節の野菜¥100


  • 株式会社TOWING

    TOWINGは、環境に配慮した人工土壌の技術である「高機能ソイル技術*」をベースにし、地球上における循環型農業の発展と宇宙農業の実現を目指す、名古屋大学発スタートアップです。
    TOWINGが手がける「宙ベジ」は、持続可能な食糧生産手法で栽培された作物。高機能ソイルという植物の炭でできた土壌を用い、炭素を農地に固定することでCO2排出量を削減できるサステナブルな農法で、栽培量を増やすことでより多くのCO2を削減できます。

    *高機能ソイル技術とは、植物の炭等のバイオ炭(多孔体)に微生物を付加し、有機質肥料を混ぜ合わせて適切な状態で管理してつくられた人工土壌の技術です。TOWING独自のバイオ炭の前処理技術、微生物培養等に係る技術を、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構が開発した技術と融合し、実用化しました。

    TOWINGは、環境に配慮した人工土壌の技術である「高機能ソイル技術*」をベースにし、地球上における循環型農業の発展と宇宙農業の実現を目指す、名古屋大学発スタートアップです。
    TOWINGが手がける「宙ベジ」は、持続可能な食糧生産手法で栽培された作物。高機能ソイルという植物の炭でできた土壌を用い、炭素を農地に固定することでCO2排出量を削減できるサステナブルな農法で、栽培量を増やすことでより多くのCO2を削減できます。

    *高機能ソイル技術とは、植物の炭等のバイオ炭(多孔体)に微生物を付加し、有機質肥料を混ぜ合わせて適切な状態で管理してつくられた人工土壌の技術です。TOWING独自のバイオ炭の前処理技術、微生物培養等に係る技術を、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構が開発した技術と融合し、実用化しました。


【交通】名古屋市営地下鉄 久屋大通駅 徒歩3分
【駐車場】近隣にコインパーキング有
【雨天時】開催 ※中止の場合は主催者SNSにて発表

協力

  • FabCafe Nagoya

    ものづくりカフェ&クリエイティブコミュニティ

    デジタルファブリケーションマシンと制作スペースを常設した、グローバルに展開するカフェ&クリエイティブコミュニティ。
    カフェという”共創の場”でのオープンコラボレーションを通じて、東海エリアで活動するクリエイター、エンジニア、研究者、企業、自治体、教育機関のみなさまとともに、社会課題の解決を目指すプロジェクトや、手を動かし楽しみながら実践するクリエイティブ・プログラムなどを実施。
    店頭では、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などスペシャリティコーヒーをご提供。こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。

    デジタルファブリケーションマシンと制作スペースを常設した、グローバルに展開するカフェ&クリエイティブコミュニティ。
    カフェという”共創の場”でのオープンコラボレーションを通じて、東海エリアで活動するクリエイター、エンジニア、研究者、企業、自治体、教育機関のみなさまとともに、社会課題の解決を目指すプロジェクトや、手を動かし楽しみながら実践するクリエイティブ・プログラムなどを実施。
    店頭では、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などスペシャリティコーヒーをご提供。こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。

Information

日時

2023.2.19 (日) – 2023.2.19 (日) 10:00 – 16:00 UTC+09:00

会場

Hisaya-odori Park (名古屋市中区久屋大通公園)ZONE3(テレビトーヒロバ)
Google mapで開く

参加費

入場無料

オーガナイザー

主催: ツキイチマルシェ委員会

開催終了

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