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【獣跡道】開催のお知らせ
「混ぜるな危険」による、獣跡道(獣×香)のイベント詳細です。林業と狩猟を営む駒井さん、レストランのシェフを務める小林さん、FabCafe Osakaと共にお届けします。
【主催】混ぜるな危険
「香りで、世界の解像度は上がる」をコンセプトに、
香りと接続してこなかった「何か」を繋げていくコレクティブチーム。
2026.4.17 (金) UTC+09:00
11:00 – 22:00 〈4月17日〉 第一部 / 11:00-12:45 第二部 / 12:45-14:30 第三部 / 14:30-16:15 第四部 / 16:45-18:30 第五部 / 18:30-20:15 第六部 / 20:15-22:00
2026.4.18 (土) UTC+09:00
11:00 – 22:00 〈4月18日〉 第一部 / 11:00-12:45 第二部 / 12:45-14:30 第三部 / 14:30-16:15 第四部 / 16:45-18:30 第五部 / 18:30-20:15 第六部 / 20:15-22:00
2026.5.2 (土) UTC+09:00
19:00 – 21:00 アフターパーティ
FabCafe Osaka | Google mapで開く
本編は各部定員6名
本編: ¥12,000(+税) アフターパーティ: 本編とのセット価格 ¥4,000(+税) アフターパーティのみ ¥6,000(+税)
◾️参加費
本編:¥12,000(+税)
アフターパーティ:本編とのセット価格 ¥4,000(+税)
アフターパーティのみ ¥6,000(+税)
※2026年4月3日(金)以降のキャンセルには、当日参加費100%のキャンセル料が発生します。
FabCafe Osakaは、天神祭で有名な大阪天満宮や淀川流域の文化が息づく天満・南森町に位置します。この地域は都市の賑わいと地域性が調和し、新しい都市のあり方を模索するエリアです。私たちは、形式にとらわれない美を追求する美術思想「L’Informe(アンフォルム)」を体験に取り入れます。地域の歴史や文化に眠る価値を再発見し、形を持たない「感性」や「情緒」をテーマに、新しいカルチャーを創造します。
蒸留器を使って新たなカルチャーを育む
FabCafeでは、3Dプリンターやレーザーカッターといったマシンを設置し、新しい技術でものづくりをする人たちの可能性をひらいてきました。FabCafe Osakaでは、「L’Informe(アンフォルム)」を具現化するツールとして“蒸留器”を導入します。これにより、香りを活用した飲食提供や、感覚を刺激する体験を通して、訪れる方々が感性や情緒を育み、新たな可能性を発見できる体験をつくります。
「蒸留」とは、混ざり合ったものを分離し、本質を抽出する技術です。例えば植物を蒸留すれば、香りの成分が時間とともに変化しながら揮発し、水性と油性のエッセンスに分かれます。原油の精製や香水の製造など、私たちの暮らしの中に密かに息づいているこの技術を、FabCafe Osakaでは創造のプロセスとして取り入れます。蒸留を通じて、見えないものを可視化し、捉えきれない感覚や情緒を探求する。そこに、FabCafe Osakaの新たなものづくりの姿があります。蒸留器は、単なる道具ではなく、発見のためのメディアです。訪れる人々が、自らの感性を蒸留し、研ぎ澄ませ、新たな創造の可能性を見出す。FabCafe Osakaは、そんな場を提供します。
お前さん、指咥えてどうしたんだい?
え?うまい肉が食いたい?
やだやだ、食いたいなら自分で獲るしかねえのさ。
ここじゃみんなそうするんだ。
あそこから山に入れる。
運が良ければ獣に出会えるだろうよ。
確実に獲る方法?
そんなのありゃしないさ。
誰かに教えてもらおうなんて甘ったれてるうちはだめだね。
本当に獲りたいならお前さんも獣になりきるしかない。
そんでそこいらじゅうの跡や匂いや音なんかをよくよく感じ取って、
どっちに進むか、どうやって獲るかぜーんぶ自分で決めるんだ。
そんなのもできないやつに捕まるほど獣もバカじゃないよ!
うまーくやってタダで肉を手に入れようなんて思っちゃいけない。
欲しいもんがあるなら自分も何か差し出すってのが掟だろ?
ああそういえば、
肉に執着しすぎて山から二度と出てこなくなった人もいたね。
獣の姿から戻れなくなって、誰かに獲られちまったのかねえ。
愉快な話さ!ひっひひ…グッ ひひひ。
さて、お前さん獲りに行く覚悟はあるのかい、
どうなんだい?
ーーー
おっと、知り合いの婆やがいろいろ喋ったようですね。失礼しました。
せわしない4月ですが、
力を培うためにジビエの場を用意しました。
せっかくなら、森に入ってお肉を獲得するところから一緒にやりましょう。
自分の肉…いや、自分で獲ったお肉はどんな味がするでしょうね。
楽しみにお待ちしております。
・新規事業や研究で「正解のない判断」に向き合っている方
・仮説検証やリサーチに行き詰まりを感じている方
・身体感覚から思考をアップデートしたい方
・都市のロジックから一度離れたい方
1. 導入:ルール説明と感覚のチューニング
2. フィールドへ:痕跡を頼りに探索
3. 決断:どの痕跡を選ぶか
4. 獲得:自らの決断の結果を受け取る
5. 食:獲得したものを味わう
あらゆる情報が提供され、何事においても概ね予測通りに進むようになった現代の都市部において、
「自分の感覚を信じて自分で決める」という感覚は鈍っています。
本来、人は目の前の痕跡を読み、匂いを感じ、音を頼りに 生きるための決断をしてきました。
この体験は、そうした感覚を呼び戻し、 生の原点に立ち返る試みです。
◾️開催日
本編:2026年4月17日(金)、18日(土)
アフターパーティ:2026年5月2日(土)
1.本編の体験解説
・体験のブラッシュアップと共有
・企画の裏側や秘話の公開
・質疑応答
2. 交流会
3. 希少部位のジビエご提供
◾️時間
〈4月17日〉
第一部 / 11:00-12:45(完売)
第二部 / 12:45-14:30(完売)
第三部 / 14:30-16:15
第四部 / 16:45-18:30
第五部 / 18:30-20:15
第六部 / 20:15-22:00
〈4月18日〉
第一部 / 11:00-12:45
第二部 / 12:45-14:30
第三部 / 14:30-16:15
第四部 / 16:45-18:30
第五部 / 18:30-20:15
第六部 / 20:15-22:00
〈5月2日-アフターパーティ〉
19:00~21:00
※本編は各部定員6名です。定員が埋まり次第受付終了とさせていただきます。
※受付は各部の10分前になります。開始時刻ちょうどにスタートするため、それまでに受付を済ませていただくようお願いいたします。
◾️場所
FabCafe Osaka
大阪府大阪市北区天神橋2丁目2−4
◾️参加費
本編:
¥12,000(+税)
アフターパーティ:
本編とのセット価格 ¥4,000(+税)
アフターパーティのみ ¥6,000(+税)
※2026年4月3日(金)以降のキャンセルには、当日参加費100%のキャンセル料が発生します。
◾️留意事項
本イベントでは、ジビエをご提供します。
お肉を召し上がらない方、苦手な方への個別のご対応は不可となっておりますので、ご了承くださいませ。
注意事項
- 会場に駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。
- 当日の模様は記録・広報のため撮影・録音される場合があります。
- プログラム内容は変更になる場合があります。
【個人情報の取扱について】
ご記入いただいた個人情報(お名前やご連絡先)は、株式会社ロフトワークのみで保管し、結果の分析および、ご案内以外では利用いたしません。また情報の開示および、第三者への提供は行いません。株式会社ロフトワークの個人情報の取り扱い( https://loftwork.com/jp/privacypolicy )をご確認いただき、同意の上お申し込みください。【レポート等での写真・映像の取り扱いについて】
当日のお写真や映像は後日ロフトワークのWebサイトやメールマガジン、及び各種SNS(YouTube,X,Facebook,Flickr, Instagram)にて広報目的で公開・利用させていただく場合がございます。
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Sho Komai
学生時代は考古学の視点から縄文時代の生業活動の研究を行う。
現在は岐阜にて林業と狩猟を営み、都市と山の間を行き来する。学生時代は考古学の視点から縄文時代の生業活動の研究を行う。
現在は岐阜にて林業と狩猟を営み、都市と山の間を行き来する。 -
Kenta Kobayashi
フレンチの料理人。
日本・フランスの星つきレストランで修行し、
現在は某星つきレストランでシェフとして働きながら、
日々ジビエの研究に勤しむ。フレンチの料理人。
日本・フランスの星つきレストランで修行し、
現在は某星つきレストランでシェフとして働きながら、
日々ジビエの研究に勤しむ。 -
FabCafe Osaka
私たちが提案するのは、形式に縛られない美しさを追求する美術の思想「L’Informe(アンフォルム)」を取り入れた体験です。地域の歴史や文化に眠る価値を再発見し、形を持たない「感性」や「情緒」をテーマに、新しいカルチャーを創造します。
私たちが提案するのは、形式に縛られない美しさを追求する美術の思想「L’Informe(アンフォルム)」を取り入れた体験です。地域の歴史や文化に眠る価値を再発見し、形を持たない「感性」や「情緒」をテーマに、新しいカルチャーを創造します。
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混ぜるな危険
「香りで、世界の解像度は上がる」をコンセプトに、
香りと接続してこなかった「何か」を繋げていくコレクティブチーム。「香りで、世界の解像度は上がる」をコンセプトに、
香りと接続してこなかった「何か」を繋げていくコレクティブチーム。
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日時
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2026.4.17 (金) 11:00 – 22:00 〈4月17日〉 第一部 / 11:00-12:45 第二部 / 12:45-14:30 第三部 / 14:30-16:15 第四部 / 16:45-18:30 第五部 / 18:30-20:15 第六部 / 20:15-22:00 UTC+09:00
2026.4.18 (土) 11:00 – 22:00 〈4月18日〉 第一部 / 11:00-12:45 第二部 / 12:45-14:30 第三部 / 14:30-16:15 第四部 / 16:45-18:30 第五部 / 18:30-20:15 第六部 / 20:15-22:00 UTC+09:00
2026.5.2 (土) 19:00 – 21:00 アフターパーティ UTC+09:00 -
会場
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FabCafe Osaka
大阪府大阪市北区天神橋2丁目2−4
● 電車でのアクセス
JR東西線「大阪天満宮駅」から徒歩5分
Osaka Metro谷町線/堺筋線「南森町駅」から徒歩5分
京阪本線/Osaka Metro堺筋線「北浜駅」から徒歩10分
● バスでのアクセス
大阪駅から36号系統(大阪シティバス)「南森町(西)」下車徒歩3分
※駐車場はありません。近隣の施設をご利用ください。
Google mapで開く -
参加費
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本編: ¥12,000(+税) アフターパーティ: 本編とのセット価格 ¥4,000(+税) アフターパーティのみ ¥6,000(+税)
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定員
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本編は各部定員6名
◾️参加費
本編:¥12,000(+税)
アフターパーティ:本編とのセット価格 ¥4,000(+税)
アフターパーティのみ ¥6,000(+税)
※2026年4月3日(金)以降のキャンセルには、当日参加費100%のキャンセル料が発生します。
