適逢千葉開府 900 年，FabCafe Chiba 將在6月1日於亥鼻公園開幕

Loftwork 將於 2026 年 6 月 1 日（一），在日本千葉市中央區亥鼻公園內的公共設施「亥鼻亭」（いのはな亭），開設運用茶店空間的新據點「FabCafe Chiba」。

亥鼻亭是由亥鼻公園集會所與茶店所組成的設施。自 2026 年 4 月起，Loftwork 以指定管理單位的身分參與亥鼻亭的場地管理與營運。FabCafe 是在世界各地設有據點的創意社群。這次開幕的 FabCafe Chiba，將活用亥鼻亭的茶店空間，作為結合咖啡廳營業、在地商品販售、展示、季節企劃與活動的咖啡廳、商店與企劃據點。

FabCafe Chiba 所在的亥鼻公園，位於被稱為千葉城市起源之地的亥鼻地區。周邊聚集了千葉市立鄉土博物館，通稱千葉城、千葉縣文化會館、圖書館等文化設施，長久以來都是一處融合歷史、文化與自然的區域。

在 FabCafe Chiba 店內，將以「品味千葉」為口號，介紹與千葉市、千葉縣有關的食材、商品、工藝、藝術與創作者活動。除了提供活用在地素材的餐點與飲品、販售與千葉相關的商品，也將透過展示、工作坊、市集等形式，創造從新觀點發現並享受地方魅力的機會。

FabCafe Chiba 重視的，不是將既有場所或物件直接汰換成新的東西，而是理解它們背後累積的記憶、脈絡與故事，再賦予新的用途與意義。

亥鼻亭自 1981 年落成以來，一直作為茶店與集會所，深受在地居民喜愛。場地內也設有帶有數寄屋造風格的集會空間，延續著茶道文化中「見立て（みたて / Mitate）」的精神，也就是以新的眼光重新看待事物，賦予新意，並善用身邊既有資源的感受。

FabCafe Chiba 也將這樣的精神延伸到空間內部，從家具、什器到器皿，都會活用既有物件與在地找到的素材。那些原本可能被丟棄、被忽略的事物，將在這裡被重新賦予新生。這是一種安靜而細膩的創造力，讓城市中被看漏的資源，再次成為值得被注意的存在。

FabCafe Chiba 將這份理念濃縮在復合詞「transpossé」之中。這個自創詞結合了「transpose」與「posse」：「transpose」帶有轉置、重新框定與再詮釋的意思，而「posse」則指一群同行的夥伴。透過這個詞語傳達了 FabCafe Chiba 的態度：重新解讀空間、物件、文化與日常活動，並與在地夥伴一起，將它們重新連結成新的關係。

亥鼻地區聚集了珍貴的歷史與文化資源，但近年也面臨空店面增加、老舊公共設施需要重新檢視等課題，使地方活力與人們聚集場所的樣貌，開始需要被重新思考。FabCafe Chiba 將透過咖啡廳、商店、展示、市集、meetup、工作坊等活動，以新的方式活用既有城市資產，成為一個持續創造新日常的創意據點。

未來，FabCafe Chiba 也希望以亥鼻亭為起點，串連周邊的空店面、文化設施，以及製作、展示、停留與遊玩的場域，逐步將整個亥鼻地區培育成一個具有創造力的網絡。這樣的構想也呼應了「FabCity」的理念，也就是將因全球化而分散至世界各地的生產、消費與廢棄循環，重新帶回地方社群手中。

FabCafe Chiba 也是 Loftwork 在千葉建立新據點的一項實驗。

這項構想由 Loftwork Culture Executive 岩沢エリ（Eri Iwasawa）發起。長年生活於千葉的岩沢，在日常中持續接觸地方歷史、文化與城市變化。她希望在千葉打開一個場所，讓更多不同背景的人能夠聚集、創作、嘗試，於是啟動設立 FabCafe Chiba 的構想。

在營運方面，以千葉為據點、同時參與過藝術祭與地方專案的創作者組合「岩沢兄弟」也將加入。除此之外，在 Loftwork 負責空間與場域編輯的 LAYOUT 團隊也會參與其中。團隊將以いのはな亭的茶店空間為起點，運用地方素材與既有物件，展開空間打造、展示、企劃與活動。

至今，Loftwork 一直與企業、地方政府、教育機構、創作者、研究者等不同領域的人合作，透過專案打造能夠孕育新價值的場域。在 FabCafe Chiba，Loftwork 將延續這樣的實踐，以和千葉相關的成員為核心，期待與在地居民一起培育這個新的創造據點。

名稱
FabCafe Chiba

開幕日
2026 年 6 月 1 日（一）

地址
〒260-0856 千葉縣千葉市中央區亥鼻 1-6 亥鼻公園內

營運單位
Loftwork

營業時間
10:00 至 16:30，最後點餐 16:00

公休日
不定期公休
※營業日期與營業時間可能有所調整。最新訊息請確認 FabCafe Chiba Instagram 

營業項目
咖啡廳、在地商品販售、展示、季節企劃、活動與工作坊等。

FabCafe Chiba 官網 (日文)

FabCafe Chiba Instagram