Drink & Food
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お知らせ
- メニューは、季節に合わせたものをご提供しております。そのため、約3ヶ月に1回、更新しております。
- サスティナブルなメニューやパートナー企業とのコラボスイーツをお楽しみいただけます。
- アクセス情報はこちらをご参考ください。
FabCafe Nagoya の豆は、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などのスペシャリティコーヒーを取り扱っています。農作物としてのコーヒーは、ワインの世界のように、土地の気候・土壌・人の3要素によって構成されるテロワール/マイクロクライメット(微小気候)を表現し、魅力のある風味特性を持っています。
バリスタがあなたの気分や天候に合った豆をおすすめしますので、気軽にお声がけください。
そのほかにも、OKB農園から取り寄せたカモミールティーをはじめとした、地域企業さまやフードクリエイターと連携したメニューをご提供。ぜひ、季節ごとに変わる美味しいメニューを、お楽しみください。
ものづくりカフェFabCafe Nagoyaでは、「つくりたい」という想いを形にできるよう、レーザーカッターやUVプリンターなどのデジタルファブリケーションマシンを取り揃えています。また、初心者の方でも気軽に「Fab」に触れ、自分で何かを作り出せる可能性や楽しさを感じてもらえる体験キットもご用意しています。
FabCafe Nagoyaは、東海エリアで活動する、作家、アーティスト、クリエイターら制作活動を行うみなさま、そして企業のみなさまとともに、様々なイベントを開催しています。ぜひ、気軽に遊びに来てくださいね。