Talk Event
Mar23Sat

森のレッスンvol.3「アンプラグドな木工~生のホオノキから生まれる杓子と妖怪」

生のホオノキから全て手作業で、飛騨の伝統工芸品である有道杓子やユニークな「飛騨の雪入道」をつくっておられる奥井さんに、昔からの飛騨の森と共にあるものづくりのあり方についてお話しを伺います。同時に雪入道ワークショップも開催します。
Workshop
Mar23Sat - Mar24Sun
Tommorow

ホオノキでつくる「飛騨の妖怪・雪入道」絵付けワークショップ

『森のレッスン』の同時開催イベントとして、いま話題の「飛騨の妖怪・雪入道」の絵付けワークショップを開催します。好きな形の生のホオノキの木片を選んで、絵付けして、自分の好きな雪入道をつくることができます。
Talk Event
Mar26Tue
Start in 4 days

森のレッスンvol.4「林業振興課長の最後の放談~飛騨市林業振興課初代課長が旅立つ前に伝えておきたい林業についての大切ないくつかのこと」

「飛騨市広葉樹のまちづくり」の様々な取り組みを牽引されてこられた飛騨市林業振興課初代課長の中村幹広さんが、FabCafe Hidaでお酒片手に最後の林業放談を行います。
Workshop
Mar30Sat
Start in 8 days

飛騨の広葉樹をつかってカトラリーをつくろう

FabCafe Tokyoと同時開催!カトラリーづくりを通じて、木材の加工から仕上げ、お手入れ、それぞれの木の特性についてなど、木にまつわるあれこれを学ぶ事ができるワークショップです。別れも出会いもある春、あの人にずっと使えるカトラリーを贈りませんか?
Talk Event
Apr22Mon
Start in 31 days

森のレッスンvol.5「パティシエと歩く森。カフェトレッキングの楽しみ方」

「ジークフリーダ」のパティシエかつアウトドア好きな北條達也シェフと、飛騨小坂で滝めぐりのガイドをつとめる216WORKS(ニジイロワークス)のみなさんから、それぞれのお仕事のお話、森との関わりをうかがいます。
飛騨小坂の滝めぐりの人気プログラム・カフェトレッキングの話もうかがいながら、気軽に実践の出来る装備や森での過ごし方のコツを教わり、今後参加してくださった方が森歩きをしていただく際に活用していただける知識や楽しみ方を学ぶ機会をつくります。

Hida's Blog

Column

飛騨の森から生まれたパタゴニアの製品の背景をめぐる旅

ヒダクマ がディレクションを行った、世界的アウトドアブランド・パタゴニア プロビジョンズのカッティングボードとカトラリーセットができた背景を体感するため、パタゴニア東京・吉祥寺のスタッフのみなさんがFabCafe Hidaにやってきました。

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Event Report

みんなで作ろう我が家の味!サノライスの「味噌作り」ワークショップ

飛騨でお米と大豆を作っている農家のサノさんと一緒に、我が家だけの味噌を手作りできるワークショップがFabCafe Hidaを会場に行われました。  more
Column

カフェのスイーツをお家や職場で楽しめる!FabCafe Hidaの移動販売

カフェで提供している美味しいスイーツをお家や職場で楽しめるFabCafe Hidaの移動販売のご案内。月1回の飛騨市役所での販売や、地域のイベントでFabCafe Hidaの味をお持ち帰りできます。先日、飛騨かわいスキー場での移動販売の様子も紹介します。  more
News&Topics

FabCafe Hida 貸し切り利用のご案内

FabCafe Hidaは、個人・企業・団体に限らず、イベントやパーティー、ワークショップ等の会場としてご利用いただくことが可能です。  more
Column

FabCafe Hidaの「カヌレ」でご褒美ティータイム

FabCafe Hidaの大人気メニュー・フランスの焼き菓子「ひだカヌレ」と2月の新メニュー「ショコラカヌレ」を紹介します。  more
Column

2018年FabCafe Hidaを彩った宿泊のお客様

昨年も学生さんの合宿や滞在制作など国内外から、沢山の方に、FabCafe Hidaをご利用して頂きました。このブログでは、ここFabCafe Hidaに滞在された方々のお帰りの際に撮らせていただいた写真とともに、昨年を振り返りたいと思います。  more

2 時間 前

FabCafe Hida

3/30(土) 飛騨の広葉樹をつかってカトラリーをつくろう!
ワークショップ イベント
@fabcafehida

カトラリーづくりを通じて、木材の加工から仕上げ、お手入れ、それぞれの木の特性についてなど、木にまつわるあれこれを学ぶ事ができるワークショップです。別れも出会いもある春、あの人にずっと使えるカトラリーを贈りませんか?

●開催日時
2019/3/30 (土) / 10:00 - 12:00
●参加費
バターナイフ 2,000円 / ファーストスプーン・フォーク 2,500円
(木材、紙やすり、パッケージ、1ドリンク込み)

ご予約はこちら🥄🌳
fabcafe.com/hida/events/20190330_kit

#fabcafehida @ FabCafe Hida
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1 日 前

FabCafe Hida

3/23(土)に行われる
杓子作家 奥井京介さんのトークショー『森のレッスン』
3/23(土) 3/24(日)の
『雪入道 絵付けワークショップ』と合わせて、
FabCafe Hidaでは
『雪入道ラテ』がお召し上がりいただけます☕️ 朴の木に見立てた抹茶ビスコッティに
雪の様なふわふわミルク…
カフェラテと一緒にお召し上がりください。

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#飛騨の森でクマは踊る
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#木材
#ゲストハウス
#林業
#Airbnb
#エアビー
#エアビーアンドビー
#飛騨カヌレ
#ショコラカヌレ @ FabCafe Hida
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3/23(土)に行われる
杓子作家 奥井京介さんのトークショー『森のレッスン』
3/23(土) 3/24(日)の
『雪入道 絵付けワークショップ』と合わせて、
FabCafe Hidaでは
『雪入道ラテ』がお召し上がりいただけます☕️ 朴の木に見立てた抹茶ビスコッティに
雪の様なふわふわミルク…
カフェラテと一緒にお召し上がりください。

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#木材
#ゲストハウス
#林業
#Airbnb
#エアビー
#エアビーアンドビー
#飛騨カヌレ
#ショコラカヌレ @ FabCafe HidaImage attachment

4 日 前

FabCafe Hida

3/23(土)に行われる
杓子作家 奥井京介さんのトークショー『森のレッスン』
3/23(土) 3/24(日)の
『雪入道 絵付けワークショップ』と合わせて、
FabCafe Hidaでは
『雪入道ラテ』がお召し上がりいただけます☕️

朴の木に見立てた抹茶ビスコッティに
雪の様なふわふわミルク…
カフェラテと一緒にお召し上がりください。

#fabcafe
#fabcafehida
#有道杓子
#fab
#coffe
#雪入道
#やわい屋
#fabulous
#fab

@ FabCafe Hida
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3/23(土)に行われる
杓子作家 奥井京介さんのトークショー『森のレッスン』
3/23(土) 3/24(日)の
『雪入道 絵付けワークショップ』と合わせて、
FabCafe Hidaでは
『雪入道ラテ』がお召し上がりいただけます☕️

朴の木に見立てた抹茶ビスコッティに
雪の様なふわふわミルク…
カフェラテと一緒にお召し上がりください。

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#fab 

 @ FabCafe HidaImage attachment

5 日 前

FabCafe Hida

個性いろいろ

お気に入りの雪入道が見つかりますように!

ーーーー
【3/23(土) 3/24(日)開催 イベント】
杓子作家 奥井京介さん
@osashimigasukidesu
をお招きして森のレッスン×ワークショップイベントが開催されます。

詳しくはこちら↓↓
fabcafe.com/hida/events/20190323_24_ws

#有道杓子
#fabcafe
#雪入道
#やわい屋
#fab
#fabulous
#fabrication
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個性いろいろ

お気に入りの雪入道が見つかりますように!

ーーーー
【3/23(土) 3/24(日)開催 イベント】
杓子作家 奥井京介さん
@osashimigasukidesu 
をお招きして森のレッスン×ワークショップイベントが開催されます。

詳しくはこちら↓↓
https://fabcafe.com/hida/events/20190323_24_ws

#有道杓子 
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