「ご褒美ランチ」はFabCafe Hidaのゆったりとした空間で、飛騨の食材を使った美味しいランチメニューを楽しむことができるスペシャルデイ。4月は、飛騨古川の大イベントである古川祭りの前日の4月18日に開催します。
FabCafe Hidaでは、今回、初のクマさんのキッズプレートが登場します。親子でカフェタイムを楽しんでもらおうと、cafeクルーのみずきが考案しました。大人のメニューはいろんな種類のナムルと混ぜて味や食感を楽しめるビビンバをメインにわかめスープ、デザートとドリンクのセットをご提供します。ぜひ、ご家族で一緒にお楽しみください。
新メニュー「おいものポタージュとミートボールのクマさんキッズプレート」
カフェスタッフのみずきです。
皆さんは、FabCafe Hidaにお座敷席があることをご存知ですか?
今回はお子さま連れのママさん・パパさん・おじいちゃん・おばあちゃんにも、FabCafe Hidaでゆっくりランチやコーヒータイムを楽しんでほしい!そんな思いから、お子さまに食べやすく健康にも配慮した、お野菜たっぷりのミートボールのキッズプレートをご用意しました。ゆっくりお子さまと一緒にランチタイムをお楽しみください。
- ミートボール
- クマごはん
- じゃがいもの冷たいスープ
- お野菜(かぼちゃとブロッコリー)
- 飛騨産りんごゼリー
- ドリンク(りんごジュース、牧成舎牛乳からお選びください)
提供日:4月18日(金) 11:00-15:30
料金:¥700 (税込)
*限定 15食
*事前予約制
「 山菜と野菜たっぷりナムルのビビンバとスープ・デザート・ドリンクのセット」
今月のメインメニューは、野菜や山菜をたっぷり使用し、それぞれの味や食感を味わうことができる韓国料理のビビンバ。付け合せにはわかめスープ。そして、デザートにクロモジコーヒーゼリーと、選べるドリンクのセットです。ぜひご堪能くださいませ。
- 山菜やお野菜それぞれの食感を楽しむナムル
- プチプチ食感が楽しい荏胡麻(えごま)ごはん
- 韓国風わかめスープ
- クロモジコーヒーゼリー
- ドリンク(クロモジコーヒー、コーヒー、アールグレイ、りんごジュースの中からお選びください)
提供日:4月18日(金) 11:00-15:30
料金:¥1,400 (税込)
*限定 30食
*事前予約制
- 受付期間:4月16日(水) 17:00まで
- お電話、InstagramのDM、Facebookのメッセージ、メールからご予約ください。
- TEL: 0577-57-7686 Mail: info.hida@fabcafe.com
- Facebook: https://www.facebook.com/fabcafehida/
- Instagram: https://www.instagram.com/fabcafehida/
※ご予約の際は、お名前、メニュー名、個数、テイクアウト or イートイン、ご連絡先をお知らせください。
※テイクアウトのお渡しの時間は、11:30〜15:00に承ります。売り切れ次第、Instagram、Facebookでお知らせいたします。
お支払いについて
・お支払い方法は、店頭にて、現金、クレジットカード、さるぼぼコイン、電子マネーがご利用可能です。
※TAKE OUT 価格は、店内飲食と同じ価格で販売いたします。
(税率は8%ですが、TAKE OUTメニューには梱包費が含まれます。)
※お持ち帰り袋の有料化につき、エコバックご持参のご協力をお願いします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。(左から:みずき、あも、ゆうこ)
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伊藤 優子
FabCafe Hida/Hidakuma 森のコミュニケーター
1986年生まれ。東濃ヒノキの産地・加子母出身。インテリア科の高校・専門学校卒業後、下呂温泉の仲居として9年間働く。2017年にFabCafe Hidaにジョインし、飛騨のまちで永く愛されるお店づくりをモットーに、cafeでのメニュー開発やイベント企画運営・宿泊を担当。定番メニューのカヌレなどを考案。地元の針葉樹の森と飛騨の広葉樹の森を繋げる架け橋になるのが夢。朝が好き。
1986年生まれ。東濃ヒノキの産地・加子母出身。インテリア科の高校・専門学校卒業後、下呂温泉の仲居として9年間働く。2017年にFabCafe Hidaにジョインし、飛騨のまちで永く愛されるお店づくりをモットーに、cafeでのメニュー開発やイベント企画運営・宿泊を担当。定番メニューのカヌレなどを考案。地元の針葉樹の森と飛騨の広葉樹の森を繋げる架け橋になるのが夢。朝が好き。