【Coffee Magazine】「三位一体で生み出す最高のコーヒー」

• CAFE FUJINUMA

  CAFE FUJINUMAは栃木県のJR小山西口から徒歩３分、メインストリートである「祇園城通り」沿いに２０１３年７月１３日にオープンしたコーヒースタンドです。

  日々 美味しいコーヒーを求め研鑽を重ねるとともに、栃木の新しいコーヒー文化の発信地となれるよう皆様と一緒に楽しみながら成長したいと考えています。

  「こだわり」のオープンカウンターではスタッフとお客様だけでなく、隣に座った見ず知らずのお客様同士が他愛もない会話を楽しみ、様々なドラマが生まれることもしばしばです。ニューカルチャーを発信・交信する、そんな場を担う存在になれたら良いと願って営業しています。

  店主の やりたいこと・好きなこと が詰まっている空間。

  自分が本当にやりたくて、好きなものだから、真摯に向き合って創造し、提供できる。それらを形にした場所、それが Cafe FUJINUMA です。

  一人黙々と読書をする、友人と旅行の計画を立てる、カウンターでおしゃべりをする…。
  この空間の使用目的の決まりはありません。

  ぜひ、この空間であなたにとって大切なスローライフをお過ごしください。

  URL : http://cafefujinuma.com/

  CAFE FUJINUMAは栃木県のJR小山西口から徒歩３分、メインストリートである「祇園城通り」沿いに２０１３年７月１３日にオープンしたコーヒースタンドです。

  日々 美味しいコーヒーを求め研鑽を重ねるとともに、栃木の新しいコーヒー文化の発信地となれるよう皆様と一緒に楽しみながら成長したいと考えています。

  「こだわり」のオープンカウンターではスタッフとお客様だけでなく、隣に座った見ず知らずのお客様同士が他愛もない会話を楽しみ、様々なドラマが生まれることもしばしばです。ニューカルチャーを発信・交信する、そんな場を担う存在になれたら良いと願って営業しています。

  店主の やりたいこと・好きなこと が詰まっている空間。

  自分が本当にやりたくて、好きなものだから、真摯に向き合って創造し、提供できる。それらを形にした場所、それが Cafe FUJINUMA です。

  一人黙々と読書をする、友人と旅行の計画を立てる、カウンターでおしゃべりをする…。
  この空間の使用目的の決まりはありません。

  ぜひ、この空間であなたにとって大切なスローライフをお過ごしください。

  URL : http://cafefujinuma.com/

Author

• 野邊たまき

  ダンサー、バリスタ、ロースター

  2019年、オーストラリア留学がきっかけでコーヒーの虜に。
  メルボルンにあるShortstop Coffee&Donutsでバリスタを務め、帰国後も某ロースターにて修行したのち、2021年にLILCRIBCOFFEE（@lilcribcoffee）を開業。 現在はpopupを中心に”人の繋がりを珈琲を通じてカタチにする”をテーマに活動している。 ダンス歴は13年で大会優勝経験も多数、講師としても活躍中。

  2019年、オーストラリア留学がきっかけでコーヒーの虜に。
  メルボルンにあるShortstop Coffee&Donutsでバリスタを務め、帰国後も某ロースターにて修行したのち、2021年にLILCRIBCOFFEE（@lilcribcoffee）を開業。 現在はpopupを中心に”人の繋がりを珈琲を通じてカタチにする”をテーマに活動している。 ダンス歴は13年で大会優勝経験も多数、講師としても活躍中。