News & Releases
2020.6.30
伊藤 優子
FabCafe Hida/Hidakuma 森のコミュニケーター
FabCafe Hidaでは、毎週金曜日に特別なランチメニューをご用意しています。(テイクアウトもイートインも可能です。)この記事では、7月のメニューをご紹介します。本格的な夏の到来の7月の新メニューとして、7月17日には、ズッキーニが主役の夏野菜カレーをご用意する予定です。また、ドリンクの新メニューには、飛騨古川の牛乳屋・牧成舎さんの濃厚バニラアイスをトッピングしたフロートドリンクが登場!ぜひこの機会にお召し上がりください。
金曜日だけでなく営業日はいつでもグランドメニューにある、飛騨産のトマトをたっぷり使った特製「林ライス」や高山のノナカベーカリーさんのベーグルにサーモンとクリームチーズをサンドした「飛騨の森のベーグルサンド」、丁寧にハンドドリップしたコーヒーなども提供しています。
「レジ袋削減・マイバック持参にご協力をお願いします」
FabCafe Hidaでは、地球のゴミを減らし、地球温暖化を防ぐため、できることをはじめます。
お買い上げ時無償で提供しておりましたすべてのレジ袋を2020年7月1日(水)より有料化いたします。
テイクアウト用プラスチック製買物袋 3円/1枚
また、プラ製レジ袋は在庫がなくなり次第、環境に配慮した素材の袋に切替を行います。
テイクアウトでのお持ち帰りなど、お買い物の際にはマイバック持参にご協力をお願いいたします。
◯ 7月3日(金) 彩りビビンバ丼&わかめスープ
韓国料理のビビンバ丼。甘辛いひき肉と3種類のナムル、コチュジャンとキムチを全部混ぜてお召し上がりください。お野菜もしっかり入って食べごたえ満点。女性にも男性にもおすすめの一品です。
提供日:7月3日(金)
料金:¥700(税込)
*限定16食
*事前予約制
*ご予約の際、イートインあるいはテイクアウトどちらを希望されるかお知らせください。。
*テイクアウトのお渡しの時間は、11:30〜承ります。
◯7月10日(金) 八角の香り楽しむルーロー飯
台湾料理の定番、『ルーロー飯』。八角の香りが人気の一品。たくあんや高菜が日本人にも食べやすいとこちらも、すぐにsold outになるFabCafe Hidaの人気限定メニューです。
提供日:7月10日(金)
料金:¥800(税込)
*限定16食
*事前予約制
*ご予約の際、イートインあるいはテイクアウトのどちらを希望されるかお知らせください。
*テイクアウトのお渡しの時間は、11:30〜承ります。
◯7月17日(金) ズッキーニが主役の夏野菜カレー
… coming soon
*続報はWeb、SNSなどでお知らせいたします。
◯7月24日(金) 特別メニューの提供はおやすみします。
◯7月31日(金) レモンが決め手!お野菜たっぷりタコライス
メキシコ料理のタコスに使っている具材をご飯にのせることから、タコライスと呼ばれる沖縄発祥の人気料理。サルサソースにレモンを加えたさっぱりとした酸味があとひく美味しさ。不足しがちなお野菜をたっぷり食べられ、お肉とのバランスもとってもいいです。
提供日:7月31日(金)
料金:¥800(税込)
*限定16食
*事前予約制
*ご予約の際、イートインあるいはテイクアウトのどちらを希望されるかお知らせください。
*テイクアウトのお渡しの時間は、11:30〜承ります。
ドリンクセットがお得。美味しいドリンクはいかがですか?
フードとドリンクをも合わせてセットにするとお買い上げ金額から200円引きになります。ドリンクの新メニューとして、牧成舎さんの濃厚なバニラアイスを使用したフロートドリンク始めました。他にもクロモジミルクティーなど各種、美味しいドリンク取り揃えております。ぜひ、お召し上がりくださいね。
◯牧成舎のアイスクリームフロート
牧成舎さんのバニラアイスをトッピングしたフロートドリンクでのオーダーが可能になりました。通常のアイスドリンクがちょっと贅沢に味わえます。
料金:
・アイスドリップコーヒー(深煎り) ¥680(税込)
・アイスドリップコーヒー(デカフェ)¥700(税込)
・アイスアールグレイ ¥600(税込)
・コーラ ¥570(税込)
・ジンジャーエール ¥570(税込)
◯スムージー
この時期スタッフのイチオシは、スムージー。牧成舎さんの濃厚バニラアイスと牛乳、いちご、バナナ、ブルーベリーのスペシャルミックスな一品。
料金:¥600(税込)
ご予約の方法
お電話、InstagramのDM、Facebookのメッセージジ、メールからご予約ください。
TEL: 0577-57-7686 Mail: info.hida@fabcafe.com
Facebook: https://www.facebook.com/fabcafehida/
Instagram: https://www.instagram.com/fabcafehida/
・ご予約の際は、お名前、メニュー名、個数、テイクアウト or イートイン、ご連絡先をお知らせください。
・売り切れ次第、Instagram、Facebookでお知らせいたします。
お支払いについて
・お支払い方法は、店頭にて、現金、クレジットカード、さるぼぼコイン、飛騨市プレミアム商品券がご利用可能です。
・テイクアウト価格は8%税込表示です。
みなさまのご予約を心よりお待ちしております。
FabCafe Hidaから大切なお知らせ
FabCafe Hidaでは、これまでと同様に、お客様とチームメンバー(従業員)の健康と安全を考慮し、万全を尽くし、柔軟な対応に努めてまいります。
現在、お客様に安心してご来店いただけるよう、安全対策を強化し、店内において、ソーシャルディスタンスを保った席配置、宿泊サービスの一部停止(初めての木工体験プラン停止、Airbnbでの予約停止)などを実施しております。また、お客様におかれましても、最少人数でのご来店やマスクの着用、入店時の手指の消毒など一層の安全対策にご理解・ご協力を賜れますようお願い申し上げます。
詳しくは、「FabCafe Hidaをお客様に安心してご利用いただくための新型コロナウイルス(COVID-19)対策」【2020年5月29日更新】をご覧ください。
-
伊藤 優子
FabCafe Hida/Hidakuma 森のコミュニケーター
1986年生まれ。東濃ヒノキの産地・加子母出身。インテリア科の高校・専門学校卒業後、下呂温泉の仲居として9年間働く。2017年にFabCafe Hidaにジョインし、飛騨のまちで永く愛されるお店づくりをモットーに、cafeでのメニュー開発やイベント企画運営・宿泊を担当。定番メニューのカヌレなどを考案。地元の針葉樹の森と飛騨の広葉樹の森を繋げる架け橋になるのが夢。朝が好き。
1986年生まれ。東濃ヒノキの産地・加子母出身。インテリア科の高校・専門学校卒業後、下呂温泉の仲居として9年間働く。2017年にFabCafe Hidaにジョインし、飛騨のまちで永く愛されるお店づくりをモットーに、cafeでのメニュー開発やイベント企画運営・宿泊を担当。定番メニューのカヌレなどを考案。地元の針葉樹の森と飛騨の広葉樹の森を繋げる架け橋になるのが夢。朝が好き。