FabCafe Hidaの飛騨の森を感じる。クリスマス&お歳暮ギフト「クロモジコーヒー・ハーブティーのセット」

飛騨の森で採集したクロモジを余すことなく使った「クロモジコーヒー」「クロモジハーブティー」や、ブナの葉や樹皮を使ったユニークな「広葉樹茶 橅（ブナ）」など、飛騨の森を感じて、味わっていただけるFabCafe Hidaのオリジナルギフトをご紹介。飛騨の森や地域コミュニティとの出会いによって生まれたこれらのギフトが、大切な方へのプレゼントや貴方へのご褒美に、ほっと心温まるようなリラックスタイムのひと時をお楽しみいただけたら嬉しいです。

飛騨の森で採れる、美味しくて華やかな香りが魅力的な香木「クロモジ」。そんなクロモジの枝と葉を余すことなく使ったギフトボックスをつくりました。箱の中にはクロモジコーヒードリップパック「Fresh」・「Mild」の2種類のフレーバーと、ハーブティーを詰めてお送りします。贈り物として新鮮な状態で少しずつお楽しみいただけるように個包装にしています。この1箱をご自身へのちょっとしたご褒美や大切な方へのプレゼントとしてお使いいただいたり、ご家族やご友人とシェアしてお楽しみいただけたら嬉しいです。

店頭での量り売り販売でのみ提供をしていた、「クロモジコーヒー豆」のオンライン販売を始めました。1袋に200ｇの豆（粉）が入っており、ホットで約15杯分お召し上がりいただくことができます。

FabCafe HidaのCafeメニューとして秋冬から新しく提供をはじめた、有機栽培・自然農法のハーブにこだわったアヴォンタージュがつくる「クロモジハーブティー」をギフトとしてお楽しみいただけます。実は1本のクロモジから枝はコーヒー、葉はハーブティーとして使っています。1袋あたり1ポット（2〜3杯分）なので、リラックスタイムに気軽に飲んでいただけたり、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

全国の里山に眠る植生の「食材としての可能性」の発掘を行う日本草木研究所さんと、明治三年創業の飛騨の老舗料亭旅館蕪水亭さん、FabCafe Hida/ヒダクマのコラボレーションによって生まれた「飛騨の森 広葉樹茶 橅（ブナ）」を数量限定で発売します。飛騨の森のブナの葉や樹皮、飛騨の地域で栽培・採集した約10種類の薬草を合わせてブレンドした贅沢なお茶は、まるで美味しい“おだし”をいただいているような旨味。香り豊かなお茶に仕上がっています。「飛騨の森 広葉樹茶 橅（ブナ）」について詳しくはこちらでご紹介しています。
→日本草木研究所 × 蕪水亭 × ヒダクマによる「飛騨の森 広葉樹茶 橅（ブナ）」が誕生 （ヒダクマウェブサイト）

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「私たちが日々の生活で感じている飛騨の森の豊かさや、大好きな地域コミュニティとの繋がりから生まれた美味しいFabCafe HidaのCefeメニューを、遠くの方にもお届けできたら」そんな思いでギフトをつくりました。これらのギフトを通して、飛騨の森や地域の魅力を感じていただき、そして森の良い香りでリラックスしたり、人との繋がりを感じて暖かな気持ちになっていただけたら嬉しいです。そして興味を持っていただけましたら、ぜひ一度、飛騨やFabCafe Hidaにも訪れてみてくださいね。スタッフ一同、心よりお待ちしております。