本格ジビエをカジュアルに「鹿肉のカルニタスブリトー」

• 罠ブラザーズ

  「罠ブラザーズ」は単にジビエ肉を購入できるサービスではなく、罠シェアリングによって狩猟からジビエ肉を“いただく” までの過程を追体験できるサービスです。2022年に「グッドデザイン賞」（主催：公益財団法人日本デザイン振興会）を受賞いたしました。狩猟が減った近年、野生の鹿は個体数の増加や分布の拡大が一層強まり、生態系や農林業に及ぼす被害が深刻化しています。罠ブラザーズは、狩猟を行う人達の活動支援と、この課題について共に考える機会の提供に繋がる事を目指しています。

  ⁦https://wana-bros.com/⁩

  「罠ブラザーズ」は単にジビエ肉を購入できるサービスではなく、罠シェアリングによって狩猟からジビエ肉を“いただく” までの過程を追体験できるサービスです。2022年に「グッドデザイン賞」（主催：公益財団法人日本デザイン振興会）を受賞いたしました。狩猟が減った近年、野生の鹿は個体数の増加や分布の拡大が一層強まり、生態系や農林業に及ぼす被害が深刻化しています。罠ブラザーズは、狩猟を行う人達の活動支援と、この課題について共に考える機会の提供に繋がる事を目指しています。

  ⁦https://wana-bros.com/⁩

• 赤坂 良偉

  FabCafe Tokyo イベントマネージャー

  1999年生まれ。ファッションデザイナーのアシスタントを経験後、シェアオフィスを運営する会社にてコミュニティーマネージャーを務める。その後はマーケット型飲食＆イベントスペース「ComMune」での企画運営を担当しながら、個人でアートディレクターとしても活動。2026年、FabCafe Tokyoに入社。文化的なことが好き。

  1999年生まれ。ファッションデザイナーのアシスタントを経験後、シェアオフィスを運営する会社にてコミュニティーマネージャーを務める。その後はマーケット型飲食＆イベントスペース「ComMune」での企画運営を担当しながら、個人でアートディレクターとしても活動。2026年、FabCafe Tokyoに入社。文化的なことが好き。

Author

• 岩崎 諒子

  FabCafe Tokyo

  株式会社ロフトワークで、クリエイターコミュニティLoftwork.com（現AWRD）の企画・編集・コミュニティ運営を担当。クリエイターと企業、自治体などとの共創プロジェクトの設計と事務局業務に従事した。2019年より、同社マーケティングDivで、組織体制変更に伴うリーダーインタビューシリーズをはじめ、マーケティングとブランディングを横断するコンテンツの企画・編集に携わる。2024年から地域共創に特化したマーケティング・PRに従事。2025年10月より、FabCafe Tokyoでコミュニティ運営を担当。二児の母。

  株式会社ロフトワークで、クリエイターコミュニティLoftwork.com（現AWRD）の企画・編集・コミュニティ運営を担当。クリエイターと企業、自治体などとの共創プロジェクトの設計と事務局業務に従事した。2019年より、同社マーケティングDivで、組織体制変更に伴うリーダーインタビューシリーズをはじめ、マーケティングとブランディングを横断するコンテンツの企画・編集に携わる。2024年から地域共創に特化したマーケティング・PRに従事。2025年10月より、FabCafe Tokyoでコミュニティ運営を担当。二児の母。